崗位職責：
1、統籌餐飲供應鏈的規劃與運作，保障食材及各類物資的穩定供應；
2、拓展并維護供應商資源，優化采購環節，實現成本控制與效率提升；
3、參與新品開發過程，確保原材料品質達標，助力產品持續創新；
4、跟蹤市場變化趨勢，預判需求波動，制定科學合理的采購方案；
5、聯動公司內部各職能部門，保障采購流程高效運轉，支撐業務運營。

任職要求：
1、具備優秀的談判能力及供應商管理經驗；
2、了解餐飲行業采購體系，擁有相關崗位工作背景；
3、具備敏銳的市場感知力與扎實的數據分析技能；
4、溝通協調能力強，善于應對多方協作中的復雜關系；
5、工作積極主動，責任心強，適應高強度工作節奏。